Телячья щека, тушенная в красном вине
Guancia di vitello brasata al vino rosso
20 €
Trattoria Papa Re · Болонья
Телячья щека, тушенная в красном вине.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки30%
- Жиры62%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные телячьи щечки, томленные в соусе из красного вина.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- телячьи щечки
- красное вино
- овощи
- говяжий бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?