Guanciale, çeri domates ve fossa peynirli yeşil makarnacino
Maccheroncino verde con guanciale, pomodorini e formaggio di fossa
€18
San Silvestro in Cantina · Bologna
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ55%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kürlenmiş domuz yanağı, çeri domates ve Romagna'ya özgü keskin bir geleneksel peynir ile servis edilen yeşil tonlu makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Emilian)
Tipik malzemeler
- maccheroncino
- guanciale
- çeri domates
- fossa peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?