
Zielone makaroniki z guanciale, pomidorkami i serem fossa
Maccheroncino verde con guanciale, pomodorini e formaggio di fossa
18 €
San Silvestro in Cantina · Bolonia
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko14%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron o zielonkawym odcieniu podawany z dojrzewającą podgardlem wieprzowym, pomidorkami koktajlowymi i wyrazistym tradycyjnym serem z Romagni.
- Kuchnia
- Włoska (emiliańska)
Typowe składniki
- maccheroncino
- guanciale
- pomidorki koktajlowe
- ser fossa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?