Zeleni maccheroncino sa guanciale, malim paradajzima i Formaggio di Fossa sirom
Maccheroncino verde con guanciale, pomodorini e formaggio di fossa
€ 18
San Silvestro in Cantina · Bologna
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini14%
- Masti55%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pasta zelenkaste boje koja se služi uz sušeni svinjski obrazi (guanciale), cherry paradajz i jak tradicionalni sir iz Regije Romagna.
- Kuhinja
- Italijanska (Emilijanska)
Tipični sastojci
- maccheroncino
- guanciale
- cherry paradajz
- fossa sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?