Bologna başlangıcı (sıcak kruton üzerinde mortadella dilimleri ve mortadella musu)
Antipasto Bologna (affettato di mortadella e mousse di mortadella su crostino caldo)
€15
San Silvestro in Cantina · Bologna
Sıcak krutonlar üzerinde servis edilen mortadella dilimleri ve mortadella musu.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ73%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A meat-based appetizer featuring both sliced and whipped mortadella served on toasted bread.
- Mutfak
- Italian
- Köken
- Bologna
Tipik malzemeler
- mortadella
- crouton
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?