Антипасто Болонья (ломтики мортаделлы и мусс из мортаделлы на теплом крутоне)
Antipasto Bologna (affettato di mortadella e mousse di mortadella su crostino caldo)
15 €
San Silvestro in Cantina · Болонья
Ломтики мортаделлы и мусс из мортаделлы, подаются на теплых крутонах.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки14%
- Жиры73%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A meat-based appetizer featuring both sliced and whipped mortadella served on toasted bread.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Bologna
Типичные ингредиенты
- mortadella
- crouton
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?