Przystawka Bolonia (plastry mortadeli i mus z mortadeli na ciepłej grzance)
Antipasto Bologna (affettato di mortadella e mousse di mortadella su crostino caldo)
15 €
San Silvestro in Cantina · Bolonia
Plastry mortadeli i mus z mortadeli podawane na ciepłych grzankach.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko14%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A meat-based appetizer featuring both sliced and whipped mortadella served on toasted bread.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- Bologna
Typowe składniki
- mortadella
- crouton
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?