Çam fıstığı kaplamalı ve roka emülsiyonlu ombrina
Ombrina in crosta di pinoli ed emulsione di rucola
€22
San Silvestro in Cantina · Bologna
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ57%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çam fıstığı kaplamalı ve taze roka bazlı bir emülsiyon ile servis edilen bir balık fileto.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- shi drum
- çam fıstığı
- roka
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?