Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ64%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Maydanoz, kapari ve ançüezden yapılan geleneksel bir ot bazlı sos ile servis edilen çeşitli haşlanmış etlerin bir karışımı.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- domuz eti
- dana eti
- maydanoz
- kapari
- ançüez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik bollito misto hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?