Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Gotowane mięsa mieszane z zielonym sosem

Gotowane mięsa mieszane z zielonym sosem

Bollito misto con salsa verde

19 €

Rosteria Luciano · Bolonia

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko31%
    31%
  • Tłuszcz64%
    64%
  • Węglowodany5%
    5%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Zestaw różnych gotowanych mięs podawanych z tradycyjnym sosem ziołowym na bazie pietruszki, kaparów i anchois.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • wołowina
  • wieprzowina
  • cielęcina
  • pietruszka
  • kapary
  • anchois

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

O klasycznym daniu bollito misto. Lokal podaje własną wersję.

bollito misto
© christian · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Rosteria Luciano