
Gotowane mięsa mieszane z zielonym sosem
Bollito misto con salsa verde
19 €
Rosteria Luciano · Bolonia
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko31%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zestaw różnych gotowanych mięs podawanych z tradycyjnym sosem ziołowym na bazie pietruszki, kaparów i anchois.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- wołowina
- wieprzowina
- cielęcina
- pietruszka
- kapary
- anchois
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu bollito misto. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?