Ricciola dilimi, ızgara patlıcan, konfi sarı çeri domates ve kapari tozu
Trancio di ricciola, melanzana alla brace, pomodorino giallo confit e polvere di capperi
€25
Il Boccone del Prete · Bologna
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ52%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgara patlıcan, ağır ateşte pişmiş sarı domatesler ve kapari çeşnisi eşliğinde tavada mühürlenmiş veya ızgara edilmiş amberjack fileto.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- amberjack
- patlıcan
- sarı domates
- kapari
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?