Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ48%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir sos içinde ağır ateşte pişirilmiş ve kremsi mısır unu polenta ile servis edilen et.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana eti
- polenta
- kırmızı şarap
- soğan
- kereviz
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?