Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko21%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mięso wolno gotowane w bogatym sosie, podawane w towarzystwie kremowej polenty kukurydzianej.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- wołowina
- polenta
- czerwone wino
- cebula
- seler
- wywar
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?