Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 450 г
- Белки21%
- Жиры48%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясо, томленое в густом соусе, подается с кремовой кукурузной полентой.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говядина
- polenta
- красное вино
- лук
- сельдерей
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?