
Gerçek Sığır Etinden Steak Tartar
Steak tartar de auténtico buey
€19
Zurekin · Bilbao
Yumurta sarısı ve geleneksel sos ile sığır steak tartar.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ67%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel baharatlarla çeşnilendirilmiş ve üzerine yumurta sarısı eklenmiş ince kıyılmış çiğ sığır eti.
Tipik malzemeler
- sığır eti
- yumurta sarısı
- kapari
- soğan
- hardal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?