Steak tartar od pravog vola
Steak tartar de auténtico buey
€ 19
Zurekin · Bilbao
Steak tartar od vola sa žumancetom jajeta i tradicionalnim začinom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini28%
- Masti67%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova govedina začinjena tradicionalnim začinima i poslužena sa žumancetom.
Tipični sastojci
- govedina
- žumance
- kapari
- luk
- senf
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?