Rioja kırmızı şarabında pişmiş dana kuyruğu
Txahal buztana Arabar Errioxako ardo beltzetan erregosia
€40
Restaurante Arana Jatetxea · Bilbao
Rioja kırmızı şarabında pişmiş dana kuyruğu.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ66%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dana kuyruğunun yerel kırmızı şarapla yapılan yoğun bir sos içerisinde yumuşayana kadar ağır ateşte pişirilmesi.
- Mutfak
- İspanyol (Riojan)
- Köken
- Rioja Alavesa
Tipik malzemeler
- dana kuyruğu
- kırmızı şarap
- soğan
- havuç
- sarımsak
- history
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?