
24. "Alt Berliner Art" kızarmış dana ciğeri
24. Gebratene Kalbsleber „Alt Berliner Art“
€23,50
Zur Gerichtslaube · Berlin
Karamelize soğan, elma dilimleri, kırmızı lahana ve püre patates ile kızarmış dana ciğeri.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ47%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Haşlanmış soğan, elma dilimi, kırmızı lahana ve patates püresi ile servis edilen tavada kızarmış dana ciğeri.
- Mutfak
- Alman
Tipik malzemeler
- dana ciğeri
- soğan
- elma
- kırmızı lahana
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?