
24. Жареная телячья печень «Alt Berliner Art»
24. Gebratene Kalbsleber „Alt Berliner Art“
23,50 €
Zur Gerichtslaube · Берлин
Жареная телячья печень с тушеным луком, кольцом яблока, красной капустой и пюре.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры47%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная телячья печень, подается с тушеным луком, кольцом яблока, красной капустой и картофельным пюре.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- телячья печень
- лук
- яблоко
- красная капуста
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?