
24. Ficat de vițel prăjit „Alt Berliner Art“
24. Gebratene Kalbsleber „Alt Berliner Art“
23,50 EUR
Zur Gerichtslaube · Berlin
Ficat de vițel prăjit cu ceapă călită, felii de măr, varză roșie și piure de cartofi.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de vițel tras la tigaie, servit cu ceapă călită, un inel de măr, varză roșie și piure de cartofi.
- Bucătărie
- Germană
Ingrediente tipice
- ficat de vițel
- ceapă
- măr
- varză roșie
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?