
24. Смажена теляча печінка «Alt Berliner Art»
24. Gebratene Kalbsleber „Alt Berliner Art“
23,50 EUR
Zur Gerichtslaube · Берлін
Смажена теляча печінка з тушкованою цибулею, кільцем яблука, червоною капустою та пюре.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири47%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажена теляча печінка, що подається з тушкованою цибулею, кільцем яблука, червоною капустою та картопляним пюре.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- теляча печінка
- цибуля
- яблуко
- червона капуста
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?