
24. Smażona wątróbka cielęca „Alt Berliner Art”
24. Gebratene Kalbsleber „Alt Berliner Art“
23,50 €
Zur Gerichtslaube · Berlin
Smażona wątróbka cielęca z duszoną cebulą, plastrem jabłka, czerwoną kapustą i purée ziemniaczanym.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona wątroba cielęca podawana z duszoną cebulą, plasterkiem jabłka, czerwoną kapustą i purée ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Niemiecka
Typowe składniki
- wątroba cielęca
- cebula
- jabłko
- czerwona kapusta
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?