Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ51%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Berbere baharatları ve haşlanmış yumurta ile ağır ateşte pişirilen zengin ve baharatlı bir Etiyopya tavuk yemeğidir. Ülkenin en ikonik yemeklerinden biridir.
- Mutfak
- Etiyopya
Tipik malzemeler
- tavuk
- berbere
- soğan
- sarımsak
- yumurta
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Etiyopya / Eritre
- Köken
- Etiyopya / Eritre
Bu yemeği beğendiniz mi?