Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine30%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniță de pui etiopiană bogată și picantă, fiartă cu condimente berbere și ouă tare fierte. Este unul dintre cele mai iconice preparate ale țării.
- Bucătărie
- Etiopiană
Ingrediente tipice
- pui
- berbere
- ceapă
- usturoi
- ou
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Etiopia / Eritreea
- Origine
- Etiopia / Eritreea
Ți-a plăcut preparatul?