Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ63%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fermente fasulye ve acı yağ ile yapılan bir sos içinde sunulan tofu içeren acılı bir Sichuan yemeği.
- Mutfak
- Sichuan
- Köken
- Sichuan, Çin
Tipik malzemeler
- tofu
- kıyma domuz eti
- doubanjiang
- acı yağ
- sarımsak
- zencefil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
MAPO TOFU: başka nerede yenir Peng Dumplings Basel menüsüne dön