Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko19%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ostre danie z Syczuanu składające się z tofu w sosie z fermentowanej fasoli i oleju chili.
- Kuchnia
- syczuańska
- Pochodzenie
- Syczuan, Chiny
Typowe składniki
- tofu
- mielona wieprzowina
- doubanjiang
- olej chili
- czosnek
- imbir
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
MAPO TOFU: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Peng Dumplings Basel