Bierstube zum Stadtkeller Basel
Basel · Uluslararası · €€€ · 51 yemek · CHF 2 – CHF 42 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi09:30–23:00
- Salı09:30–23:00
- Çarşamba09:30–23:00
- Perşembe09:30–23:00
- Cuma09:30–23:00
- Cumartesi10:00–22:00
- PazarKapalı
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
BAŞLANGIÇLAR VORSPEISEN
-
Garnitürlü dana tartarı
1 portion CHF 23≈ €24,822 portions CHF 32≈ €34,53Rindstatar garniert -
ÇORBALAR SUPPE
-
Günün çorbası
CHF 7,50≈ €8,09Tagessuppe -
Malzbrot krutonlu fırınlanmış soğan çorbası
CHF 12≈ €12,95Überbackene Zwiebelsuppe mit Malzbrot-Croûtons
SALATALAR SALATE
-
Yeşil salata
CHF 9≈ €9,71Grüner Salat -
Karışık salata
CHF 11≈ €11,87Gemischter Salat -
Sade nüsslisalat
CHF 12≈ €12,95Nüsslisalat nature -
Kızarmış yumurta, pastırma ve krutonlu nüsslisalat
CHF 14,50≈ €15,65Nüsslisalat mit gebratenem Ei, Speck und Croûtons
SİFT RIND
-
Stadtkeller dana burger
CHF 26,50≈ €28,60Stadtkeller Rindfleisch-Burger -
“Café de Paris” dana kıymalı biftek
CHF 29,50≈ €31,84Rindshacksteak “Café de Paris“Patates kızartması ve mevsim sebzeleri ile dana kıymalı biftek.
-
Stadtkeller biftek
CHF 38≈ €41,01Stadtkeller Steak -
“Stroganoff” dana fileto paket
CHF 39≈ €42,09Rindsbäggli Filet “Stroganoff“Basmati pirinç ile servis edilen dana fileto Stroganoff.
ALEC KALB
-
-
Dana ciğeri
CHF 34,50≈ €37,23Kalbsleber -
Zürih usulü dana etli sote
CHF 37≈ €39,93Kalbsgeschnetzelte Zürcher Art -
Orijinal Wiener Schnitzel
CHF 42≈ €45,33Original Wiener SchnitzelPatates kızartması ve mevsim sebzeleri ile Wiener Schnitzel.
-
“Maison” dana Cordon Bleu
CHF 42≈ €45,33Kalbs-Cordon-Bleu “Maison“Patates kızartması ve mevsim sebzeleri ile dana Cordon Bleu.
240g
DOMUZ SCHWEIN
-
Suuri Lääberlisau
CHF 24,50≈ €26,44CHF 25,50≈ €27,52Finlandiya usulü ciğer yemeği -
Pane edilmiş domuz şinitzel
CHF 27,50≈ €29,68Schweineschnitzel paniertPatates kızartması ve mevsim sebzeleri ile pane edilmiş domuz şinitzel.
KÜMES HAYVANLARI GEFLÜGEL
-
Tavuk şinitzel
CHF 30,50≈ €32,92PouletschnitzelKekikli ve peynirli krema soslu tavuk şinitzel, tagliatelle ile servis edilir.
BALIK FISCH
-
Izgara somon biftek
CHF 29,50≈ €31,84Lachs-Steak vom GrillLimonlu tereyağı, otlu pirinç ve mevsim sebzeleri ile ızgara somon biftek.
-
Çıtır turna balığı
CHF 29,50≈ €31,84Zander KnusperliSebzeli pirinç ve tartar sos ile turna balığı çıtırları.
MAKARNA PASTA
-
Spaghetti Carbonara
CHF 23,50≈ €25,36
RÖSTI
-
-
Walliser Rösti
CHF 25≈ €26,98Raclette peyniri, pastırma küpleri ve üzüm ile rösti.
-
Clochard Rösti
CHF 25,50≈ €27,52Kızarmış soğan ve cervelat parçaları ile rösti.
-
Senne Rösti
CHF 26,50≈ €28,60Jambon, Raclette peyniri ve sahanda yumurta ile rösti.
ARA ÖĞÜNLER FIR ZWISCHEDUURE
-
Altın sarısı kızarmış peynirli küçük çörekler
CHF 6≈ €6,48Goldbraun gebackene Käsküechli -
Taze yaban turbu ile ızgara Basel füme sosisi
CHF 11≈ €11,87Grillierte Basler Rauchwurst mit frischem Meerrettich -
Çıtır patates kızartması ile ızgara Basel füme sosisi
CHF 16≈ €17,27Grillierte Basler Rauchwurst mit knusprigen Pommes frites -
Çıtır patates kızartması ile lezzetli sosis salatası
CHF 19≈ €20,51Herzhafter Wurstsalat mit knusprigen Pommes frites -
Herzhafter Wurstkäsesalat mit knusprigen Pommes frites
TATLILAR DESSERTS
-
-
Porsiyon krema
CHF 2≈ €2,16Portion Rahm -
CRÈME BRÛLÉE
CHF 8,50≈ €9,17Şeker tabakalı vanilya kreması.
-
ÇİKOLATALI SOUFFLÉ
CHF 12,50≈ €13,49SCHOKOLADENSOUFFLÉVanilya sosu ve vanilyalı dondurma ile çikolatalı soufflé.
Av Avı Wild
-
Taze orman mantarlı YABAN ATI SOSLU ÇORBA
CHF 13,50≈ €14,57WILDRAHMSUPPE mit frischen Waldpilzen -
Ardıçlı cin soslu GEYİK ANTRIKOT
CHF 42≈ €45,33HIRSCHENTRECÔTE an Wacholder-Gin-SauceSpätzle, kırmızı lahana ve karamelize kestane ile ardıçlı cin soslu geyik antrikot.
-
Yaban kremalı soslu REH ETİ SOTE
CHF 36,50≈ €39,39REHGESCHNETZELTES an WildrahmsauceKırmızı lahana, spätzle ve kızılcık ile yaban kremalı soslu reh eti sote.
-
“JÄGER ART” USULÜ REH BİBERLİ
CHF 32,50≈ €35,07REHPFEFFER "JÄGER ART"Spätzle, kırmızı lahana ve kestane ile Jäger usulü reh biberli.
-
COUPE NESSELRODE
CHF 13,50≈ €14,57Çırpılmış krema ve vanilyalı dondurma ile Coupe Nesselrode.
-
VERMICELLES
CHF 10,50≈ €11,33Çırpılmış krema ile Vermicelles.
ÖĞLE YEMEĞİ MENÜSÜ MITTAGSMENÜ
-
Tereyağlı makarnalı kremalı şinitzel
CHF 21,50≈ €23,20Rahmschnitzel mit Butternudeln -
Çıtır patates kızartması ile koyu biralı soslu köylü sosisi
CHF 21,50≈ €23,20Buure Bratwurst an dunkler Biersauce mit knusprigen Pommes frites -
Füme sosis, pastırma ve rösti kroketli mercimek yemeği
CHF 21,50≈ €23,20Linseneintopf mit Rauchwurst, Speck und Rösti-Kroketten -
Risi-Bisi ile biber soslu dana kıymalı biftek
CHF 21,50≈ €23,20Rindshacksteak an Pfeffersauce mit Risi-Bisi -
Patates püresi ile «Stadtkeller usulü» dana yemeği
CHF 21,50≈ €23,20Rindervoressen «Stadtkeller Art» mit Kartoffelstock
Haftalık Lezzet Wochenhit
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
