Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein50%
- Yağ49%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Galicia sığırlarından elde edilen, yumuşak dokusunu vurgulamak için genellikle tavada mühürlenen veya ızgara yapılan birinci sınıf bir dana eti kesimi.
- Mutfak
- İspanyol (Galiçya)
- Köken
- Galiçya, İspanya
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- zeytinyağı
- tuz
- sarımsak
- biberiye
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?