Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine50%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură premium de vită de la vite de Galicia, de obicei trasă la tigaie sau la grătar pentru a-i evidenția textura fragedă.
- Bucătărie
- Spaniolă (Galiciană)
- Origine
- Galicia, Spania
Ingrediente tipice
- file de vițel
- ulei de măsline
- sare
- usturoi
- rozmarin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?