Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko50%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Doskonałej jakości kawałek wołowiny z bydła galicyjskiego, zazwyczaj obsmażany na patelni lub grillowany, aby podkreślić jego delikatną teksturę.
- Kuchnia
- hiszpańska (galicyjska)
- Pochodzenie
- Galicja, Hiszpania
Typowe składniki
- polędwica cielęca
- oliwa z oliwek
- sól
- czosnek
- rozmaryn
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?