
Villamartín de Campos foie gras, tuz, patlıcan ve meyan kökü reçeli ile
Foie gras from Villamartín de Campos with salt, aubergine and liquorice jam
€16,40
Més de Vi · Barselona
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ83%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patlıcan ve meyan kökü reçeli ile tuzlu-tatlı bir eşlikçi ile servis edilen zengin foie gras.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- foie gras
- patlıcan
- meyan kökü
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?