
Foie gras iz Villamartín de Campos s solju, patlidžanom i džemom od sladića
Foie gras from Villamartín de Campos with salt, aubergine and liquorice jam
€ 16.40
Més de Vi · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini7%
- Masti83%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati foie gras poslužen uz slatkasto-slani prilog od patlidžana i džema od sladića.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- foie gras
- patlidžan
- sladić
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?