Ilık brioche, steak tartar, İber yanağı ve tütsülenmiş yumurta sarısı
Brioche templado, steak tartar, papada ibérica y yema de huevo ahumada
€5,50
Maleducat · Barselona
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ62%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sıcak brioche, dana biftek tartarı, İber domuz yanağı ve tütsülenmiş yumurta sarısından oluşan iştah açıcı bir kombinasyon.
Tipik malzemeler
- brioche
- dana eti
- iberian yanağı
- yumurta sarısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?