Topao brioche, steak tartar, ibérica šunka i dimljeni žumance
Brioche templado, steak tartar, papada ibérica y yema de huevo ahumada
€ 5.50
Maleducat · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini18%
- Masti62%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slatki spoj toplog brioche peciva, bifteka (beef steak tartar), iberijskog svinjskog obraza i dimljenog žumanjca.
Tipični sastojci
- brioche
- govedina
- iberijski obraz
- žumance
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?