Izgara enginar, Ceneviz pesto sosu ve pecorino romano peyniri ile
Carciofi alla piastra con pesto genovese e pecorino romano
€10
Galú · Barselona
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ66%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgara edilmiş, fesleğen bazlı pesto ve rendelenmiş koyun peyniri ile servis edilen enginar kalpleri.
- Mutfak
- İtalyan (Liguryen)
- Köken
- Cenova, İtalya
Tipik malzemeler
- enginar
- fesleğen
- çam fıstığı
- parmesan
- pecorino romano
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?