Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Artichichi la grătar cu pesto genovese și pecorino romano

Artichichi la grătar cu pesto genovese și pecorino romano

Carciofi alla piastra con pesto genovese e pecorino romano

10 EUR

Galú · Barcelona

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grăsimi66%
    66%
  • Carbohidrați22%
    22%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Inimi de alcărtă grijați și serviți cu un pesto pe bază de busuioc și brânză de oaie rasă.

Bucătărie
Italian (Ligurian)
Origine
Genoa, Italy

Ingrediente tipice

  • alcărtă
  • busuioc
  • nuci
  • parmezan
  • pecorino romano
  • usturoi
  • ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Galú