Grillowane karczochy z pesto genovese i serem pecorino romano
Carciofi alla piastra con pesto genovese e pecorino romano
10 €
Galú · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko12%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Serce karczochów artichoke grillowane i podawane z pesto na bazie bazylii oraz tartym serem owczym.
- Kuchnia
- Włoska (Liguria)
- Pochodzenie
- Genua, Włochy
Typowe składniki
- artichoke
- bazylia
- orzeszki piniowe
- parmezan
- pecorino romano
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?