Pedro Ximénez Redüksiyonlu Pau de dana hamburgeri
Hamburguesa de Pau de ternera en Reducción Pedro Ximénez
€14,10
Cal Trapella · Barselona
Pedro Ximénez redüksiyonu ve yabani mantarlı pilav ile dana hamburgeri.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ50%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A beef patty served with a sweet and savory reduction made from Pedro Ximénez sherry, accompanied by wild mushroom rice. It combines rich meat flavors with sweet notes.
- Mutfak
- Spanish
- Köken
- Spain
Tipik malzemeler
- beef
- pedro ximénez sherry
- wild mushrooms
- rice
- bun
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?