vitello tonnato, ton balığı kreması, kapari, turşulanmış arpacık soğan
vitello tonnato, crema de atún, alcaparrones, chalota encurtida
€13
Benzina · Barselona
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ61%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri ton balığı, kapari ve ançüezden yapılmış kremamsı bir sosla kaplı, ince dilimlenmiş soğuk dana eti.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- ton balığı
- kapari
- yumurta
- ançüez
- arpacık soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?