Yuzu ile Levrek Carpaccio
Sea Bass Carpaccio with Yuzu
€23
Scorpina · Atina
Yuzu sosu, frenk soğanı ve sriracha biberi ile levrek carpaccio.
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein47%
- Yağ42%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Japon narenciye sosu ve baharatlı elementlerle soslanmış çiğ levrek dilimleri.
- Mutfak
- Fusion
Tipik malzemeler
- levrek
- yuzu
- frenk soğanı
- sriracha
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?