Карпаччо из сибаса с юдзу
Sea Bass Carpaccio with Yuzu
23 €
Scorpina · Афины
Карпаччо из сибаса с соусом юдзу, шнитт-луком и чили шрирача.
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 100 г
- Белки47%
- Жиры42%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ломтики сырого сибаса, заправленные японским цитрусовым соусом и острыми ингредиентами.
- Кухня
- Фьюжн
Типичные ингредиенты
- сибас
- юзу
- шнитт-лук
- шрирача
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?