The Duke of Antwerp

Tost, frenk soğanı sosu ve gri karides ile servis edilen füme somon.

Parmesan peyniri, roka ve fesleğen yağı ile Limousin dana carpaccio.

Kızarmış kaz ciğeri ve Madeira sosu ile Limousin dana tartarı.

İnci arpa buğdayı, nehir kereviti ve dana sakatatı ile vol-au-vent.

Mevsim sebzeleri ve sufle patates ile höve tavuk rollade.

Mevsim sebzeleri ve sufle patates ile servis edilen kuzu taç.

Taze patates kızartması ile et yahnisi.

Kaz ciğeri, cips, domates mayonezi, trüf ve soğan konfit ile Wagyu hamburger.

Taze patates kızartması, salata ve seçmeli sos ile Limousin biftek.

Patates kızartması, mevsim sebzeleri ve seçmeli sos ile İrlanda ribeye.

Sebze garnitürü, panko kroket ve seçmeli sos ile Limousin bonfile.

Kaz ciğeri, sebze garnitürü, kroket ve seçmeli sos ile Limousin bonfile.

Kültür mantarı, sebzeler ve püre ile deniz levreği.

Taze patates kızartması ve salata ile dil balığı.

Ispanak ve patates püresi ile derisiyle kızarmış somon.

Gri karides ve taze patates kızartması ile domates.

Parmesan kaplamalı, mevsim sebzeleri ve ezilmiş patates ile morina balığı filetosu.

Taze patates kızartması ve salata ile Sole meunière.

Basmati pirinci veya makarna ile servis edilen köri veya domates soslu sotelenmiş sebzeler.

Tatlı patates ve çıtır sebzeler ile köri soslu güveç.

Vanilyalı dondurma ile servis edilen Moelleux au chocolat.

Kırmızı meyveler ve beyaz çikolata ile Pavlova.

Sütlü çikolata, crème brûlée ve feuilletine.

Vanilyalı dondurma ve taze meyve ile pankek.

Vanilyalı dondurma ve sıcak çikolata sosu ile Mikado.

Grand Marnier ve portakal sosu ile flambe edilmiş Crêpes Suzette.

Vanilyalı dondurma, karamel sosu ve fındık kırıntısı ile Coupe Duke.

Vanilyalı dondurma, muz, sıcak çikolata sosu ve avocado likörü ile banana split.

Vanilyalı dondurma ve sıcak çikolata sosu ile Dame blanche.

Taze meyve suyu, yağsız yoğurt, granola ve taze meyve salatası.

Meyve suyu, yoğurt, somon, jambon, brie, meyve, ekmek, tereyağı, reçel, çikolata ve yumurta ile kahvaltı.

Meyve suyu, kruvasan, ekmek, tereyağı, reçel, jambon, peynir ve yumurta ile kahvaltı.

Kırmızı meyveler ve akçaağaç şurubu ile pankek.

Parmesan dilimleri ile Limousin usulü Amerikan tarzı.

Genç peynir, jambon, domates, soğan ve fesleğenli tereyağı ile croque monsieur.

Tavuk, pastırma, domates ve çırpılmış yumurta ile club sandwich.

Penne veya linguine ile somon ve ıspanak.

Marine edilmiş tavuk, parmesan peyniri ve ançüez içeren Sezar salatası.

Keçi peyniri ve Gent jambonu ile Duchesse.

Kısa süre kızartılmış ton balığı, poşe yumurta ve ançüez içeren Niçoise.