Tavşan filetosu
Filet of hare
€42
Brasserie De Herk · Anvers
Patates kızartması, ekmek veya kış sebzesi kroketleri ile servis edilen tavşan filetosu.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ47%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle zengin bir sosla hazırlanan veya tavada kızartılan tavşan filetosu. Yaygın olarak nişastalı veya sebzeli garnitürlerle servis edilir.
Tipik malzemeler
- tavşan
- kırmızı şarap
- tereyağı
- arpa soğan
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?