Filet od zeca
Filet of hare
€ 42
Brasserie De Herk · Antwerpen
Filet zeca poslužen uz pomfrit, hleb ili kroketice od zimskog povrća.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini30%
- Masti47%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fileta zeca, često pripremljen s bogatim sosom ili pržen na tavi. Obično se služi uz priloge od skroba ili povrća.
Tipični sastojci
- zec
- crno vino
- maslac
- šalotka
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?