GÜNÜN BALIĞI, YAHNI PÜRESİ, KIZARMIŞ BİMİ, İNCE KESİLMİŞ REZEN VE PERNOD-BEURRE BLANC İLE
VIS VAN DE DAG, PASTINAAKPUREE, GEBAKKEN BIMI, GESCHAAFDE VENKEL EN PERNOD-BEURRE BLANC
€26,50
Vergulden Eenhoorn · Amsterdam
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ56%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yaban havucu püresi, sote edilmiş yeşillikler, rezene ve Pernod aromalı tereyağı sosu ile servis edilen taze mevsim balığı.
- Mutfak
- French
Tipik malzemeler
- fish
- parsnip
- bimi
- fennel
- butter
- pernod
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?