
Ryba dnia, purée z pasternaku, smażone bimis, plastry fenku i masło pernod blanc
VIS VAN DE DAG, PASTINAAKPUREE, GEBAKKEN BIMI, GESCHAAFDE VENKEL EN PERNOD-BEURRE BLANC
26,50 €
Vergulden Eenhoorn · Amsterdam
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko29%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeża sezonowa ryba podawana z purée z pasternaku, podsmażoną zielenią, fenkułem i masłem o smaku Pernod.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- ryba
- pasternak
- bimi
- fenkuł
- masło
- pernod
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?