Dnevna riba, pire od paškanata, prženi bimi, listić fenikla i pernod beurre blanc
VIS VAN DE DAG, PASTINAAKPUREE, GEBAKKEN BIMI, GESCHAAFDE VENKEL EN PERNOD-BEURRE BLANC
€ 26.50
Vergulden Eenhoorn · Amsterdam
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini29%
- Masti56%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježa sezonska riba poslužena uz pire od paškanata, dinstano zeleno povrće, korijen celera i maslac sa ukusom Pernoda.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- riba
- paškanat
- bimi
- korijen celera
- maslac
- pernod
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?