Manchego, kızarmış kapari, kavrulmuş badem ve tarhun ile León usulü kürlenmiş dana carpaccio
Carpaccio of cured beef from León with Manchego, fried capers, roasted almonds and tarragon
DKK 100≈ €13,38
Socios Aarhus · Aarhus
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ69%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Manchego peyniri, kapari, badem ve tarhun ile servis edilen ince dilimlenmiş kurutulmuş dana eti.
- Mutfak
- İspanyol (Leonese)
- Köken
- León, İspanya
Tipik malzemeler
- kurutulmuş dana eti
- manchego peyniri
- kapari
- badem
- tarhun
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?