Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки2%
- Жиры93%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенный ароматный соус, который обычно готовится путем настаивания масла, сливок или сливочного масла на кусочках черного или белого трюфеля. Используется для улучшения вкуса пасты, мяса или ризотто.
Типичные ингредиенты
- трюфель
- сливки
- сливочное масло
- масло
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Трюфельный соус: где ещё попробовать Назад к меню Boban restoran