ХРУСТЯЩАЯ СВИНИНА (как у бабушки)
KNUSPRIGES BRAT’L (wie von der Oma)
18,50 €
Zum Martin Sepp · Вена
Хрустящая свиная грудинка, подаваемая с квашеной капустой и клецками.
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 500 г
- Белки19%
- Жиры64%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из запеченной свиной грудинки, известное своей хрустящей корочкой, подается с квашеной капустой и тестом.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- свиная грудинка
- квашеная капуста
- кнели
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?